PietraNova® | Bolgheri DOC

Liborio 2013 - 150 cl

€116.00
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PietraNova® | Bolgheri DOC

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Nome del vino

Liborio

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC Merlot

Uvaggio

Merlot

Zona di produzione

Castagneto Carducci (area di produzione Bolgheri DOC)

Clima

Clima mediterraneo, microclima caratterizzato dalla vicinanza del mare e della protezione a est delle colline dei Monti Metalliferi, da inverni miti, estati calde, asciutte e ventilate grazie alle brezze marine

Terreno

terreni sciolti, profondi, ghiaiosi e ben drenati

Densità di impianto

5.500 ceppi per ettaro allevati a guyot

Età media delle viti

Impianti del 2000

Resa per ettaro

55q/Ha di uva

Vinificazione

Vendemmia manuale e selezione dei grappoli. Fermentazione alcolica in tanks di acciaio inox a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in barriques francesi di 1° e 2° passaggio

Affinamento

Barriques francesi di 1° e 2° passaggio e bottiglia

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Nome del vino

Liborio

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC Merlot

Uvaggio

Merlot

Zona di produzione

Castagneto Carducci (area di produzione Bolgheri DOC)

Clima

Clima mediterraneo, microclima caratterizzato dalla vicinanza del mare e della protezione a est delle colline dei Monti Metalliferi, da inverni miti, estati calde, asciutte e ventilate grazie alle brezze marine

Terreno

terreni sciolti, profondi, ghiaiosi e ben drenati

Densità di impianto

5.500 ceppi per ettaro allevati a guyot

Età media delle viti

Impianti del 2000

Resa per ettaro

55q/Ha di uva

Vinificazione

Vendemmia manuale e selezione dei grappoli. Fermentazione alcolica in tanks di acciaio inox a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in barriques francesi di 1° e 2° passaggio

Affinamento

Barriques francesi di 1° e 2° passaggio e bottiglia